@mfluder_kurage: "日本人は大昔から鍋料理を食べているような印象を受けがちですが、実はこれが新しい。驚いたことに近々、百年程の歴史しかないのです。江戸時代だって、猪鍋や鳥鍋があっただろうに、とお思いでしょうが、これはた / “日本の食卓文化考33 …” URL
@mfluder_kurage: "これはご飯のおかわりがある、という前提で、いっぱい盛ることは不作法だったのですが、その昔、平安時代の食卓では、ご飯はすべてテンコ盛り、それも、うず高く盛りあげたのです" / “4 高く盛る” URL
@mfluder_kurage: "一膳で終わる作法と、お替りする作法と、別の食事体系であるわけです" / “16 もっそう飯” URL
@mfluder_kurage: "およそ300年前に、重い年貢に苦しんだ農民たちが、ひそかに山奥の田んぼで育てた米を、年に1度、夜が明ける前に腹いっぱい食べたことに由来する、輪島市久手川町の伝統行事" / “石川・輪島「もっそう祭り」 NHKニュース” URL
@mfluder_kurage: 放送大学はradikoでも聴けるんだけど、明日の13時から1回45分の「特別講義 近代清韓関係と日清戦争」っていうのが3回連続であるので、楽しみにしとこうっと。講師は岡本隆司(京都府立大学准教授)。 URL
@mfluder_kurage: 晩ご飯はミューズリーでいいや。
@mfluder_kurage: 帰宅。いい運動にはなったかな。ほんと久しぶりに身体を動かしたよ。
@mfluder_kurage: でも、行くなら今のうちかな。
@mfluder_kurage: でもちょっと眠いかも。。。
@mfluder_kurage: 帰宅。お仕事疲れた。明日も行かなきゃな。再発行したicocaの預かり票が郵便受けに入っていた。昼に来たらしい。気晴らしに、郵便局まで歩いていくか。片道30分ぐらいかな。
@mfluder_kurage: 今日、岡山は西大寺にて西大寺会陽(通称裸祭り)が行われる。一度は見てみたいんだけどねえ。去年も仕事で行けてなかったし、今年も無理かな。。。
@mfluder_kurage: はあ。起きた。メシ食ったら仕事に行こう。洗濯は明日だ。